Deventer 1250-keuken opent in Fooddock Datum January 12, 2018
Speciaal voor het themajaar ‘Deventer 1250’ opent in Fooddock de keuken ‘Daventre 1250’. De keuken staat volledig in het teken van historische gerechten en de smaken van vroeger. ‘We willen onze gasten echt door de tijd laten reizen!’ , aldus de initiatiefnemers.
Een kruidendip uit de Romeinse tijd en gehaktballetjes naar een 15e-eeuws recept, het is allemaal te proeven. Er wordt veel gewerkt met ‘vergeten’ aroma’s zoals garum en asefoetida. De koks vertellen met liefde over de bijbehorende legendes. Ook worden er maandelijks historische kook-workshops georganiseerd.
‘Het is ontzettend gaaf om oude smaken te herontdekken!’, aldus initiatiefnemer Karlo Tramper. ‘We cateren al jaren historische thema-feesten, nu is het voor alle Deventenaren mogelijk om dit te proeven. Op deze manier geven we onze eigen invulling aan het feestjaar voor Deventer!’
RECENTE ARTIKELEN
Perfecte gezinsauto: Toyota Verso 1.6 VVT-i
Op zoek naar een betrouwbare gezinsauto die niet alleen comfort en stijl biedt, maar ook betaalbaar is? Maak dan kennis met de Toyota Verso 1.6 …
Renault Captur 1.3 TCe 140 pk: Luxe en Kracht in
Ben je op zoek naar een compromisloze combinatie van stijl, prestaties en zuinigheid? Zoek dan niet verder! Want deze prachtige Renault Captur …
2 april informatieavond Broodfonds
In Deventer is bij Broodfondsen nog plaats voor ondernemers. Daarom organiseren ze een bijeenkomst op dinsdag 2 april a.s. Voor …